Restaurant, Greisslerei für fermentierte Lebensmittel, Kombucha Brauerei
Im Augora wird die traditionelle Zubereitungsart des Fermentierens mit Inputs aus der modernen internationalen Küche vermischt. Hier kann man nicht nur besonders gut essen, sondern auch fermentierte Produkte kaufen wie Chili, japanischen Tee, Tempeh, Kimchi, Salzzitronen, Pfefferkavier und vieles mehr.
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