Gesund, frisch und köstlich
Mittagessen im Hidden Kitchen
In Wien gibt es mittlerweile einige Mittagslokale, die sich primär auf Salate, Suppen und Currys konzentrieren. Das Hidden Kitchen setzt hier noch einen drauf und bietet unendlich köstliche Quiches an, die man ansonsten in Wien eher schwer auf den Teller bekommt. Das Hidden Kitchen ist von Montag bis Freitag, zwischen 10:00 und 16:00 Uhr geöffnet und spezialisiert sich somit eindeutig auf das Mittagsgeschäft. Die Speisen können sowohl in dem hell und modern eingerichteten Lokal genossen oder einfach mitgenommen werden.
Salate
Täglich werden im Hidden Kitchen acht verschiedene Salate angeboten. Die Salate sind nicht nur geschmacklich konkurrenzlos, sondern sind auch optisch ein Genuss. In großen Schüsseln wird hier z.B. Tomatensalat mit Gurken, lila Zwiebeln, Granatapfelmolasse, Granatapfelkernen und Zitrone angeboten, weitere Kombinationen sind Rotkraut mit schwarzem Sesam, Honig und Feta oder Bulgur mit Tomatenpesto, uvm.
Hauptspeisen & Suppen
Täglich werden frische Quiches angeboten, alternativ dazu gibt es jeweils ein weiteres Hauptgericht, mediterran oder orientalisch angehaucht. Die Hauptspeisen können wahlweise mit zwei oder drei Salaten kombiniert werden. Zusätzlich wird täglich ein Eintopf angeboten, ebenfalls an die orientalische Küche angelehnt, leicht, frisch und gut. Die Tagessuppe kostet 3,90 Euro.
Süßes
Das Hidden Kitchen hat noch ein Ass im Ärmel: Als süße Nachspeise werden köstliche Cupcakes angeboten, von klassisch schokoladig bis orientalisch.
STADTBEKANNT meint
Ein erstklassiges Mittagslokal, von dem sich andere Lokale dieser Sorte ruhig etwas abschauen dürfen! Besonders die Salate und die Quiche sind Grund genug, ab und zu in den ersten Bezirk zu pilgern.
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