Vietnamesisches Lokal in Währing

Im Vin – Northern Vietnamese Kitchen in Währing kocht Han Van Tung täglich für euch wunderbare Gerichte aus der nordvietnamesische Küche.

Han Van Tung, der mit seiner Frau das Vin betreibt, kommt aus Hải Phòng, hat vorher in vietnamesischen Lokalen, wie dem Tata oder dem Saigon gearbeitet und davor auch in einem Wiener Lokal. Hier gibt es nichts Wienerisches, sondern zum Beispiel Rote Reisnudeln mit Krebspasta, eine Spezialität aus seiner Heimat oder auch gegrillte Riesengarnelen am Spieß.

Wer vietnamesisch nur mit Pho verbindet, der sollte ins Vin in der Währinger Straße gehen. Hier wird Nord-Vietnamesische Küche aufgetischt und aufgezeigt, was die obere Hälfte des Landes noch so zu bieten hat. Ob zum Mittagsmenü, am Abend oder auch am Sonntag, das freundliche Besitzer-Paar serviert Riesen-Garnelen, allerlei Reis-Spezialitäten, wie Reisnudeln mit Krebspasta oder Reisnudelsalat. Natürlich können alle Speisen auch abgeholt und geliefert werden.

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Bewertung “Vin – Northern Vietnamese Kitchen”

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