Restaurant am Spittelberg
Kussmaul ist das Projekt des ehemaligen Chefkochs des Motto am Fluss und dementsprechend hochwertig sind auch die Gerichte.
Feinste Gourmetküche erwartet einen hier, mit sogar noch mehr Individualität und ein bisschen mehr Flair als im Motto. Diese kulinarische Genussreise darf man sich dann auch schon einmal leisten. Gänseleber, Rinderzunge und Quittensalat – die Gerichte sind hochwertig und einzigartig. Ein besonderes Highlight ist der Chef’s Table, bei dem man mit einem Mehrgängemenü vom Chef persönlich verwöhnt wird.
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