Bulgarische Küche

Man kann erraten aus welchem Land die Spezialitäten in diesem Lokal stammen. Hier kredenzt man Bulgarische Spezialitäten.
„Hühnersatsch“ – mit Hühnerbrust, Gemüse, Gewürze und Käse, auf einem Kachelteller vorbereitet oder „Schopsko Käse“ – mit Käse, Tomaten, Paprika, Pfefferoni, Ei und im Tontopf serviert, lassen die Herzen höher schlagen. Zu den bulgarischen Spezialitäten zählen auch Kuttelsuppe, Stelzen oder gefüllte Weinblätter. Dazu gibt es eine große Auswahl an bulgarischen Weinen. So lässt es sich in traditionellem Ambiente speisen und von einem Urlaub in Bulgarien träumen.

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Bewertung “Sofia”

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